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            袋泡茶能沖泡幾杯水 袋泡茶沖泡的最佳次數

            本文章發表于: 作者:wstkh 發布時間:2015-01-29 11:35:13
                  袋泡茶能沖泡幾杯水?袋泡茶沖泡的最佳次數!袋泡茶在經過高溫萃取后,其中的部分營養成分遭到了破壞,充分破壞了葉細胞,顆粒形狀比較小,茶葉中的營養物質經過3—5分鐘的第一次浸泡,就會有80%—90%析出,第二次沖泡以后,剩余10%左右的營養物質也差不多全部析出了。
              因此萬松堂健康集團營養師建議,袋泡茶最少沖泡兩次,為了不浪費,讓營養成分不損失,完全析出可以沖泡三到四杯水。不僅在營養的吸收上沒什么損失,也不會影響口感和滋味。散裝茶由于顆粒比較大,第一次沖泡的時間最好長一點,應在5分鐘左右,其中的營養物質會有60%—80%析出;經過第二次沖泡,會有80%—90%的營養物質析出;第三次沖泡后,營養物質的浸出率將超過95%。
             
              袋泡茶能沖泡幾杯水?袋泡茶沖泡的最佳次數!袋泡茶最多不要超過4次。如果泡時過久,或者多次反復沖泡,不僅會令茶香盡失,還會對人體健康造成影響。袋泡茶泡得時間太長,里面的維生素C、維生素B全都被破壞。久泡袋泡茶中會積聚過多的咖啡因,鞣酸大大增加。茶水中的鞣酸會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃引起炎癥。特別是患有痛風、心血管與神經系統病者,更應忌飲久泡或者反復沖泡的茶水。
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