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            怎么喝茶效果更好?茶葉泡多長時間喝營養最好?

            本文章發表于: 作者:wstkh 發布時間:2015-01-29 11:22:21
            怎么喝茶效果更好?茶葉泡多長時間喝營養最好?

              眾所周知,茶葉可以養生,喝茶是一門學問,有很多講究,那么,怎么喝茶最好?茶葉一般泡多久效果更好?家可能都不是那么的了解,不同的茶葉有著不同的沖泡方法,每種茶葉的差異很大,茶葉的種類不同水溫也是不同的,所以,大家一定要掌握泡茶中的奧妙,好茶葉加上好水,在加上一點必備的泡茶寶典對身體是更好的了。怎么喝茶效果更好?茶葉泡多長時間喝營養最好?

              泡茶不僅是一種勞動,也是一種文化。因此,茶水的好壞與泡茶有著一定的關系。在泡茶時一定要掌握其泡的時間,這樣才能保證茶的味道。下面,我們就來了解下茶葉泡多久才能達到養生茶的效果吧。

              怎么喝茶效果更好?茶葉泡多長時間喝營養最好?

              黑茶泡法,重點在洗茶。以普洱茶為代表的黑茶,屬于后發酵茶類,原料較為粗老。黑茶的特征在于"越陳越香",須經歷較為劇烈的沸水沖泡過程,才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味兒,而緊壓磚茶還要經過烹煮。

              第一次沖泡黑茶,要用10秒鐘快速洗茶,即先把茶葉放入杯中,倒入開水,過一會兒把水倒掉,再倒入開水,蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質,而且更香醇。后續沖泡時間常為5分鐘。

              怎么喝茶效果更好?茶葉泡多長時間喝營養最好?

              紅茶泡法,泡久些更健康。與綠茶不同的是,高水溫浸泡反而能夠促進紅茶內黃酮類保健物質的有效溶出,不但讓滋味和香氣更濃,還能更好發揮地它的保健功能。因而泡紅茶最好用沸水,泡得久些更好。一般來說,5分鐘最佳。紅茶沖泡的用水量與綠茶相當。功夫紅條茶可沖泡3次—4次,紅碎茶則可沖泡1次—2次。

              茶葉需要泡多長時間對身體最有益之綠茶泡法,現泡現喝。綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因為茶葉中的多酚類物質。如果沖泡溫度過高或時間過久,多酚類物質就會被破壞,茶湯不但會變黃,其中的芳香物質也會揮發散失。

              一般來說,綠茶沖泡水溫以80℃為宜,水初沸即可。沖泡時間以2—3分鐘為好,最好現泡現飲。綠茶與水的比例要恰當,以1:50為宜,常用3克茶葉沖水150毫升,沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。黃茶和白茶的沖泡方法與此接近。

              茶葉需要泡多長時間對身體最有益之烏龍茶泡法,茶葉要多放。烏龍茶沖泡時水溫也以沸水為宜。烏龍茶的泡茶用量較多,一般以10克為宜,約裝滿紫砂壺容積的一半。烏龍茶可沖泡5—6次,時間可由短到長,以2—5分鐘為宜。

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